La ensalada de Rusia es un guiso tradicional de la gastronomía latinoamericana, aunque sus raíces vienen a el país de Rusia. Implica una combinación deliciosa de tubérculos al vapor, zanahorias picadas, huevos cocidos duros y guisantes, todo mezclado en una crema exquisita a base de mayonesa, mosa y aceite de oliva. Se presenta fría y es un p